美味しく食べたい

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グレープフルーツまるごとマーマレードジャムを簡単&美味しく作ろう

子供のころ、学校給食に出るマーマーレードジャムが大っ嫌いだった私 大人になり、ちょっと苦いマーマーレードが大好きになりました。 そんな私が昨年から、毎朝楽しんでいるのがグレープフルーツマーマレードです ...

天使のパン

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注文から7年半!北鎌倉の天使のパンが無事に届きました。

ある日、なにげなく見ていた情報番組にくぎ付けになった母 あの当時は4年~5年待ちということで、「今注文したら、生きているうちに食べることができるよね」と言って、北鎌倉の天使のパンにポチっと注文したのが ...

健康的な食事のメニュー

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最近なんだか外食が美味しく感じない!これって年のせいなの?

なんだろ・・・この数年、外食が美味しくないって感じるのは? 以前なら、たまにはランチやお茶でもしない?って誘われると、雑誌やネットを探して友達や家族とウキウキと外食を楽しめたのに、最近はどうも外食が嬉 ...

和泉屋くずもちバー

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くず餅バーで人気の和泉屋!岡崎の懐かしいお店は”みたらし”も美味しいよ

岡崎市民なら知らない人がいないであろう「御菓子司 和泉屋」 私、和泉屋さんの本店がある学区に数年前まで住んでいましたので、甘いものが食べたくなるとフラッと行ってました。 「みたらし」に「おはぎ」「お赤 ...

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塩くじらのお茶漬け。夏バテ・秋バテ解消に食べたい懐かしい味

今日、秋バテ気味の母が「塩くじらを食べると元気になる気がするんだよね」なんて言い出しました。 毎年のことながら、お盆過ぎたあたりから秋になるころになると食べたくなる「塩くじら」 子供の頃に慣れ親しんだ ...

自宅でお菓子作り

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バターがないならマーガリンでお菓子を作ればいいじゃないか!

今年もバター不足で店頭ではバターが時々消えてしまいます。 我が家は娘がお菓子作りに凝っているため、バターを発見した時には即買いしますが、一家族2個までなど個数制限もあり、なかなか大変です。 普段お菓子 ...

美味しそうにお味噌汁を飲む子供

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八丁味噌で作る美味しい味噌汁の作り方のコツを息子に伝授

一人暮らしをしている息子から、久しぶりにメールではなく電話がきました。 「味噌汁が上手く作れん」 男の一人暮らしも数年が過ぎ、いろいろな料理にチャレンジしてるようですが、どうも何回お味噌汁作っても、家 ...

おせち

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匠本舗おせち3年連続購入!手作り派が決めた4つのポイントをご紹介!

この数年、作り続けていたおせちを今年は作らない事に決めました。 そして、8月31日にさっさと匠本舗でおせちの予約をしました。 去年も「おせち」を作るか購入するか迷いに迷っている間、気になっていた「おせ ...

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つぶあん・こしあんダイエット中に食べるならどっちがカロリー控えめ?

愛知県民の大好きな食べ物「小倉トースト」 朝から「あんこ」を食べる生活は当たり前で、自宅でも「あんこ」を作って冷凍庫に小分け保存 それに、50歳過ぎてから洋菓子は苦手になってきたけど、和菓子は毎日食べ ...

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朝食代わりの甘いもの太りやすい説と痩せる説!正しいのはどちら

私は朝食代わりに甘いもの食べるのが大好きです モーニングでコメダ珈琲に行けば「あんこ」を追加し 星野珈琲ではフレンチモーニングセットを食べ 時々、おはぎやケーキを朝食代わりに食べます。 年のせいで最近 ...

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