美味しく食べたい

子供のころ、学校給食に出るマーマーレードジャムが大っ嫌いだった私 大人になり、ちょっと苦いマーマーレードが大好きになりました。 そんな私が昨年から、毎朝楽しんでいるのがグレープフルーツマーマレードです ...

ある日、なにげなく見ていた情報番組にくぎ付けになった母 あの当時は4年～5年待ちということで、「今注文したら、生きているうちに食べることができるよね」と言って、北鎌倉の天使のパンにポチっと注文したのが ...

なんだろ・・・この数年、外食が美味しくないって感じるのは？ 以前なら、たまにはランチやお茶でもしない？って誘われると、雑誌やネットを探して友達や家族とウキウキと外食を楽しめたのに、最近はどうも外食が嬉 ...

6年ぶりに一緒に暮らしだした息子は、以前の面影が全くないほど丸くなっていました。 体重が増えてきても”お酒”も”ゴハン”も大好きな息子、どちらも我慢することができません。 そこで考えたのは、発芽玄米を ...

岡崎市民なら知らない人がいないであろう「御菓子司 和泉屋」 私、和泉屋さんの本店がある学区に数年前まで住んでいましたので、甘いものが食べたくなるとフラッと行ってました。 「みたらし」に「おはぎ」「お赤 ...

今日、秋バテ気味の母が「塩くじらを食べると元気になる気がするんだよね」なんて言い出しました。 毎年のことながら、お盆過ぎたあたりから秋になるころになると食べたくなる「塩くじら」 子供の頃に慣れ親しんだ ...

今年もバター不足で店頭ではバターが時々消えてしまいます。 我が家は娘がお菓子作りに凝っているため、バターを発見した時には即買いしますが、一家族２個までなど個数制限もあり、なかなか大変です。 普段お菓子 ...

一人暮らしをしている息子から、久しぶりにメールではなく電話がきました。 「味噌汁が上手く作れん」 男の一人暮らしも数年が過ぎ、いろいろな料理にチャレンジしてるようですが、どうも何回お味噌汁作っても、家 ...

この数年、作り続けていたおせちを今年は作らない事に決めました。 そして、8月31日にさっさと匠本舗でおせちの予約をしました。 去年も「おせち」を作るか購入するか迷いに迷っている間、気になっていた「おせ ...

愛知県民の大好きな食べ物「小倉トースト」 朝から「あんこ」を食べる生活は当たり前で、自宅でも「あんこ」を作って冷凍庫に小分け保存 それに、５０歳過ぎてから洋菓子は苦手になってきたけど、和菓子は毎日食べ ...